2017年 3月 の投稿一覧

美味しいご飯は最初の10秒で決まる!?

ごはん

先日、美味しいご飯の炊き方を解説している特集記事をみた。

ここ数年、炊飯器の進歩が目覚しく、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことが出来るようになったようだ。

土鍋で炊いたような仕上がりになる炊飯器や、お米の銘柄に合わせた炊き方をしてくれるものまで登場している。

それならば誰でも美味しいご飯を炊いているのかと思いきや、案外そうでもなさそうだ。

では、その違いは何か…!?

どうやら、炊くまでの準備に大きな差があるようである!

続きを読む

ハイカカオ99%のチョコレートって…。

CACAO77%

ハイカカオチョコレートのブームはまだまだ勢いがあるようだ。

しかも、カカオ含有量が次第に多くなってきているように思うのだが…。

たしかに様々な健康效果が見込めるが、その反面、デメリットも指摘されている。

なんでもそうだが「適量」を意識して楽しむのがベストのようだ!

続きを読む

スギ・ヒノキの花粉飛散量は260%!?

スギ花粉①

3月も中旬…。

そろそろスギやヒノキの花粉飛散量がピークをむかえる頃だろう!

花粉症の症状自体はそれほど酷くはならないのだが、今シーズンはどうもヤバそうだ。

時折、クシャミが出るし、目の周囲がかゆくなってくる。

年中、甜茶を飲んで対策はしているが、それ以外の対策も必要になりそうな気がする…。

続きを読む

食べる順番ダイエットは効果があるのか!?

ランチ

最近、「食べる順番ダイエット」の話を聞いた。

その名の通り、食事をする際に食べるメニューの順番に気をつけて食事をするだけでダイエット効果があるというのだ。

まず最初に、サラダやスープ等の汁物を食べ、次に肉や魚などのタンパク質の料理、そして最後はごはん等の炭水化物の料理…。

単純なようだが、これが効果があるというのである。

ただし、即効性はないので日頃の食事習慣として身につけておくことが大切なのかもしれない!

続きを読む