板海苔

先日、テレビのニュース番組で海苔養殖のことについて放送されていた。
近年、海苔の生産量は減少の一途だとか…。
その原因を聞いて驚いた！
なんと「海が綺麗になったことが原因。」だというのだ。

海洋汚染で海産物が減ってくるというのは聞いたことがあるが、まさか、綺麗になると育たないなんて想像もしてなかった！
どうやら海苔の栄養源であるリンは生活排水の中にも含まれているようで、排水の浄化によってそのリンが減少したのが要因らしい…。

何とも皮肉なものだ！
汚れすぎてもイケないのだろうが綺麗になりすぎてもイケなとは…。
しかし、綺麗な海で育った海苔を食べたいと思うのは自然なことだろうと思うのだか、これからどうなるのだろうか！？

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